Mesures sanitaires Covid-19
Le protocole de déconfinement commun à toute la profession HCR - code de bonne conduite sanitaire spécifiques - approuvés par les autorités sanitaires, sera appliqué dans tous ses aspects et tout particulièrement ceux concernant la protection de notre clientèle et de notre personnel.
A l'accueil, le comptoir est équipé de panneaux d'information des mesures anti-covid, tandis que des bandes marquant la distance de sécurité seront posées au sol.
S'agissant du personnel, des masques seront distribués aux employés. Leur port sera obligatoire et une prise de température quotidienne sera également imposée.
Les clés et les surfaces fréquemment touchées, telles que les portes d'accès au hall, les rampes d'escalier, les poignées de porte et les sols, seront désinfectées régulièrement.
La fréquence de nettoyage et de ventilation des parties communes sera accrue. Ces zones seront par ailleurs équipées de gels désinfectants pour les mains, ainsi que d'écriteaux rappelant les mesures de distanciation sociale.
L'ensemble du personnel reçoit une formation continue afin de garantir le respect des règles de sécurité et d'hygiène.
Le petit déjeuner sera servi aux clients comme d'habitude dans les 3 lieux prévus à cet effet: la salle intérieure, et nos 2 terrasses extérieures, réaménagées afin de respecter la distanciation entre les tables.
Il sera demandé à notre clientèle de s'inscrire la veille pour le petit-déjeuner et de choisir l'un des 3 créneaux horaires suivants:
Début 08:00 - fin 08:45
Début 09:00 - fin 09:45
Début 10:00 - fin 10:45
Les clients pourront accédes au buffet du petit déjeuner chacun leur tour, en veiullant à ce que toutes les mesures de sécurité necessaires soient appliquées (port obligatoire du masque et désinfection des mains).
Les zones de restauration communes seront désinfectées et nettoyées en permanence, de sorte à garantir l'hygiène de toutes les surfaces de contact telles que les chaises, les tables et autres. En outre la vaisselle, les couverts et la verrerie seront entièrement lavés et désinfectés, y compris les articles qui n'ont pas été utilisés mais qui auraient pu entrer en contact avec les mains des clients.
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